蛏子对玉环人民来说是餐桌上的不可或缺佳肴，原质（没洗净过水）的蛏子不吃一起不但可口，一眼磨碎还有香味。尤其是春节前后蛏子的销量一路走俏，年夜饭少不了它，亲朋好友聚餐也少不了它。2月7日，在腊江镇小屿门养殖池… 蛏子对玉环人民来说是餐桌上的不可或缺佳肴，原质（没洗净过水）的蛏子不吃一起不但可口，一眼磨碎还有香味。

尤其是春节前后蛏子的销量一路走俏，年夜饭少不了它，亲朋好友聚餐也少不了它。2月7日，在腊江镇小屿门养殖池中，10来个民工正在蛏畦中辛苦地铲蛏抓蛏，不见他们头戴御寒帽，身着连靴裤，顶着寒风，两人一组，双手弓背地站在淤泥中，有时握着蛏铲辟开一小块淤泥，然后在蛏子生长的活道中放入一只只粗壮体重增加、呼着海水的蛏子。养殖户连义龙说道，这些缢蛏是去年4月下旬采收下去的，经过9个月的生长，平均值每公斤有48只蛏子，起地批发价每公斤22元。

老连去年总承包了55亩咸水池用作养殖，根据养殖池畦和水沟互相配上的现状，实施畦上养蛏、沟中饲梭子蟹的科学立体养殖方式，1月下旬初，梭子蟹已销售收入9.53万元；春节前后，蛏子又相继起捕，每公斤批发价22元，预计可收益5万元，梭子蟹、蛏子两项通一起收益14.53万元，除去苗种及喂食饲料等支出，净收入大约8万元。

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